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「英語ができない」のではなく、あなたはただ「レシピをため込むだけのなんちゃって料理人」なのです

2025-08-13

「英語ができない」のではなく、あなたはただ「レシピをため込むだけのなんちゃって料理人」なのです

あなたも同じではありませんか?

10年以上英語を学び、単語帳を何冊もやり込み、文法規則は完璧に覚えている。それなのに、いざ話そうとすると頭が真っ白になり、しばらく考えても、ようやく絞り出せるのは「Fine, thank you, and you?」の一言だけ。

私たちはいつも、語彙力が足りない、発音が悪い、あるいは文法が苦手だと思いがちです。しかし、本当の理由は全く違うかもしれません。

今日は、まったく新しい視点をお伝えしたいと思います。それは、英語学習は、実は料理を学ぶことに似ているのです。

なぜ、あなたはいつも「口が開かない」のか?

想像してみてください。あなたが一流の料理人になりたいとします。そこで、あなたは世界中のあらゆる一流レシピ本を買い集めました。『フランス料理の聖典』を暗記し、「下茹で(ブランチング)」や「コンフィ(油漬け)」の定義を完璧に理解し、香辛料の分子構造でさえ目を閉じて描けるほどです。

しかし、あなたには一つの問題があります。あなたは一度も実際にキッチンに立ったことがないのです。

これが、多くの英語学習者が陥っている窮地です。私たちは「レシピコレクター」であって、本物の「料理人」ではないのです。

  • レシピをため込むだけで、実際に手を動かさない: 私たちは、レシピを集めるように、夢中で単語を暗記し、文法を学びます。しかし、言語は「使う」ためのものであり、「見る」ためのものではありません。口を開いて話さなければ、それは貴重な食材(語彙)や素晴らしい調理器具(文法)を食器棚にしまい込んだまま、埃をかぶらせているのと同じです。
  • 失敗を恐れて、火をつけられない: 間違ったことを言うのが怖い、発音が悪いのが怖い、相手に理解してもらえないのが怖い……。まるで新米料理人が、料理を焦がしたり、塩を入れすぎたりするのを恐れて、結局火すらつけられないのと同じです。しかし、焦がした料理をいくつか作ったことから始まらない一流シェフがどこにいるでしょう? 間違いを犯すことは、料理(とスピーキング)の一部なのです。
  • 料理が単調で、表現が味気ない: 勇気を出して口を開いても、いつも同じ言葉ばかり。「It’s good.」「It’s interesting.」まるで、どんな料理も塩だけで味付けする料理人のようです。あなたの会話が味気ないのは、アイデアがないからではなく、もっと豊かな「調味料」(生き生きとした語彙や表現)を使って自分の考えを表現する方法を学んでいないからです。

ご覧ください、問題はあなたの「レシピ」が少ないことではありません。実際にキッチンに立ち、自分の手で自分や誰かのために料理を作ったことがない、という点にあるのです。

「レシピコレクター」から「料理の達人」に変わるには?

もう見るだけでなく、実践しましょう。本当の成長は、火をつけ、炒め、味わう、その瞬間に起こるのです。

第一歩:一番簡単な料理から始める――自分に語りかける

誰も初日から「佛跳牆(ぶっちょうしょう)」を作れとは言いません。まずは一番簡単な「目玉焼き」から始めましょう。

毎日数分間、自分がしていること、目に見えるもの、心で感じていることを英語で描写してみましょう。

“Okay, I’m making coffee now. The water is hot. I love the smell.”

馬鹿げているように聞こえるかもしれませんが、これこそがあなたの「キッチンシミュレーター」です。それは、あなたがプレッシャーのない環境で、調理器具(文法)に慣れ、食材(語彙)を使い、脳が英語という新しい「料理の論理」で考えることに慣れるのを助けます

第二歩:本当のキッチンへ入る――実際の人と話す

一人で練習し続けるだけでは、自分の料理の味がどうなのかは分かりません。あなたの腕前を「味わってくれる」友人を見つける必要があります。

これは昔なら難しかったかもしれません。しかし今、世界はあなたのキッチンです。

言語交換パートナーを見つけたり、オンラインコミュニティに参加したりしましょう。重要なのは、継続的に練習できる本当の環境を見つけることです。ここで、あなたは一つの問題に直面するかもしれません。会話の途中で、突然重要な「食材」(単語)が思い出せなくなったらどうしますか? 雰囲気は一瞬で気まずくなり、会話は途切れてしまいます。

これは、料理中に調味料が一つ足りないと気づくようなものです。賢い料理人ならどうするでしょう? 彼は道具を使います。

だからこそ、私たちはIntentのようなツールをお勧めします。それは、あなたの耳元でささやくAIシェフのようです。言葉に詰まったとき、リアルタイムで翻訳を助け、あなたが途切れることなくその単語を見つけ、会話をスムーズに保つことができます。小さな語彙の問題で、貴重な「料理」の体験全体を台無しにする必要はありません。それは、辞書を引く苦痛ではなく、コミュニケーションの楽しさに集中させてくれます。

第三歩:完璧を追求するのではなく、創造の喜びを味わう

覚えておいてください。英語学習の目標は、文法的に100%正しい完璧な文章を話すことではありません。料理の目標がミシュランレストランの味を再現することではないのと同じです。

目標は、創造共有です。

あなた自身の言葉で、面白い話を共有したり、ユニークな意見を表現したり、異なる文化的背景を持つ人々と真の繋がりを生み出すことです。

「間違いを犯してはいけない」という考えから「繋がりたい」という思いに焦点を移したとき、スピーキングが突然、楽に、そして自然になることに気づくでしょう。相手が気にしているのは、あなたの時制が正しく使えているかどうかではありません。あなたの目の中の誠実さと、言葉の中にある熱意なのです。

だから、もうレシピを抱きしめて震えている「なんちゃって料理人」は卒業しましょう。

あなたのキッチンに入り、コンロに火をつけ、大胆にあなたのアイデアを言葉に「料理」してみましょう。たとえ最初の料理が少し塩辛くても、二番目の料理が少し味が薄くても、手を動かし続ければ、いつか、世界があなたの腕前に驚くような美味しい料理を作れるようになるでしょう。

さて、あなたの最初の料理は、何から始めますか?